MENU SAINT VALENTIN 89 €

MENU SAINT VALENTIN ( servi le 14 Février diner )

APERITIF

Cocktail maison avec ou sans alcool accompagné de son tartare de saumon  cru et fumé maison.

ENTREE

Foie gras de canard  » maison  » et sa gelée au Porto, briochette maison

PLATS

Duo de filet de boeuf et de veau accompagné d’un jus de truffé et petits légumes

FROMAGE

La tartine de chèvre frais aux herbes du jardin

DESSERT

Assemblage de chocolat blanc et noir,fruits de la passion et coulis framboisé